מערכת תשתיותכינוס מיוחד בנושא משבר המזון העולמי מתקיים במסגרת התערוכה החקלאית הבינלאומית, אגרו משוב ה-21. על רקע משבר הרעב העולמי ואי היציבות האזורית יקיימו שרי החקלאות של ישראל, הרשות הפלסטינית, רוסיה, ברזיל, ובכירי ענף החקלאות בארץ ובעולם, דיון מיוחד בנושא במטרה למצוא פתרונות לבעיית המחסור במזון.
כינוס בינלאומי בתערוכת אגרומשוב 21 – שיתוף פעולה אזורי לבלימת התייקרות מוצרי המזון
צילום: ישראל מלובני
כינוס מיוחד בנושא משבר המזון העולמי התקיים במסגרת התערוכה החקלאית הבינלאומית, אגרו משוב ה-21. על רקע משבר הרעב העולמי ואי היציבות האזורית קיימו שרי החקלאות של ישראל, הרשות הפלסטינית, רוסיה, ברזיל, ובכירי ענף החקלאות בארץ ובעולם, דיון מיוחד בנושא במטרה למצוא פתרונות לבעיית המחסור במזון.
בעקבות התחזיות הקודרות לעליית מחירי האנרגיה והמחסור הצפוי במזון בעולם ועל רקע האירועים האחרונים במדינות ערב, התקיים אתמול כינוס בינלאומי בנושא בהשתתפות שרת החקלאות, ח"כ אורית נוקד, שר החקלאות הפלסטיני, ד"ר איסמעיל דעיק, שרת החקלאות של רוסיה, ילנה אי. סקריניק, מומחים בינלאומיים מהארץ ומחו"ל. לאחר הכינוס התקיימה פגישת עבודה ראשונה בין שרת החקלאות הישראלית לשר החקלאות הפלסטיני במטרה לחדש את שיתוף הפעולה בתחום החקלאי ולקדם פתרונות לבעיית המים בישראל וברשות.
פרופ' חיים רבינוביץ' מהפקולטה למדעי החקלאות, המזון ואיכות הסביבה, אשר הנחה את הכינוס המיוחד בנושא משבר המזון העולמי, אמר כי על מדינת ישראל להיערך למחסור עתידי במוצרי מזון : "על פי נתונים של ארגון המזון העולמי, בכל שעה מתים בעולם 700 ילדים כתוצאה מרעב או ממחלות הקשורות במזון, זאת כאשר כמות המזון היום מספיקה בדיוק למספר בני האדם בכדור הארץ. על פי ההערכות בשנת 2050 מספר האנשים שימותו מרעב יזנק ל-3 מיליארד איש בשנה. על מדינת ישראל להיערך למצב זה להגדיל את ענף החקלאות ולצמצם את ייצוא המזון על מנת לספק אוכל לאוכלוסיה המקומית".
מנכ"ל תערוכת אגרו משוב ה-21, חיים אלוש מסביר כי זה רק עניין של זמן עד שמשבר המזון העולמי יגיע לישראל ועל הממשלה לחזק את ענף החקלאות על מנת למנוע התדרדרות נוספת: "הכרסום המתמשך בעשרים השנים האחרונות בענף החקלאות הישראלי הביא למצב בו מדינת ישראל מייבאת לא מעט מהתוצרת החקלאית שלה. מכיוון ששטחי הגידול והמלאים בעולם הולכים ואוזלים, בקרוב מדינת ישראל לא תוכל להמשיך ולייבא. כל ענף חקלאי עליו אנו מוותרים היום מנבא את התוצרת שתחסר לנו במדפי הסופרמרקט מחר".
במקביל למושב הפתיחה בעולם הוצגו בתערוכה החידושים בענף הירקות והפירות ופתרונות טכנולוגיים חדשניים בענף החקלאות. מאות חברות ישראליות ובינלאומיות מציגות פתרונות חובקי עולם להגדלת היבולים ולניצול מתקדם של השטחים החקלאיים העומדים לרשות המגדלים.